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星期二真是集結小朋友們喜愛的課程,
卻也是小鄭老師最需要搞一些「出頭」(台)的一天,
今天也有孩子跟我分享:我媽媽說你「出頭」很多,
不過,若沒有大家熱烈的反應與回饋,
哪來讓我有機會一再的搞些創意花招在教學上,
所以這一切還是得謝謝學生們的支持和愛護啦!

以成語課程來說,上來上去的變化得絞盡腦汁,
想要好玩,又將日常生活中可能用到的成語融入,
之前也差不多將動物類的成語上過了,
那麼,這次就來個有顏色的成語吧!

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將欲學習成語的字卡show在白板上,
不過,每個成語裡藏著顏色的字已被挖空,
在課堂上一邊讓孩子們猜猜看,也一邊講著詞義,
每個人到底有沒有認真在聽呢?或者有沒有聽懂呢?
即興來個「學生即老師」的考驗吧!

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由老師開始先將指揮棒交給第一個同學,
請他指出老師口中正在解釋的成語是哪一個,
接著回答後由該位學生將指揮棒交給另一個學生,
拿到指揮棒的人必須正確的找出、念出正確的成語,
如果不知道,也可以稍微沒面子的發出求救訊息,
尋求全班同學的幫忙,也從這過程中,警惕自己原來要更用心,
從這個即興遊戲中,誰也不知道誰會被點名,
有些人希望被點名,卻也有些人很緊張,
不過,小鄭老卻也發現原來每個人都是很有潛力的呢!

那又如何將所學的變成文字、漸而吸收呢?!
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我們回到學習單,一格一格的填空中,
這次填得不只是文字,當然是實際上的塗色,
又是另一種記憶的學習方式,當然也會讓大家更印象深刻喔!

 

不過,將格子中得顏色塗好、塗均勻、塗得好...等,
非常講究用心這回事的小鄭老可是有要求的唷!
而在這個等待他人的空檔,我們來玩成語的遊戲吧!

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既然成語有顏色,那麼就來翻顏色想成語吧!
到底會翻到哪一個顏色?上台進行PK的人也不知道,
但是卻必須「見機行事」才能致勝,
翻到哪種顏色就必須講出一個有該顏色的成語,
看看哪方講不出來,就等於另一方獲勝唷!
每一次的PK賽,總會有一群啦啦隊自然出現幫選手加油,
但是今天大家分得很清楚,男生挺男生、女生挺女生,
把現場營造得精彩又刺激,連小小選手都雙腳發抖翻牌呢!

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既然過了個中午、午休,那就來條分隔線吧!
今天帶材料的小幫手只有三位,玉米、玉米和牛奶,
主角就交給阿文師來準備吧! 好久不見的「酥皮」現身囉!

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今天我們要做得美食名字一大串「奶油玉米黃瓜鹹派」,
但是可別被這個名字嚇到了!因為一點也不難,
只要將所有材料準備好、搭配好,就送進烤箱囉!
先將奶油酥皮從冷凍庫微退冰、放軟後,
剪成一定的形狀或大小,鋪在鹹派杯上,
多餘杯子的地方可將它往內摺,也增加厚度,
接著再將調製「奶油、
玉米、小黃瓜丁、胡椒粉、鹽」的素材加入,
最後再倒入一點「牛奶和蛋液」混合而成的液體,
最後再進入烤箱,就讓烤箱將它化為神奇的鹹派吧!

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大家在等待的過程中,
看見酥皮慢慢變成派皮的過程驚呼不已,
從原本似乎懷疑的心態,轉成完全相信,
連它在烤箱內滋滋作響的聲音都聽得見。

今天雖然一次烤的量比較多,但烤的時間卻也比較長,
但是美食絕對是值得耐心等待的啦!
特別是看到烤出來的色香味俱全的成果時,
沒有一個人會抱怨「等待久的!」。

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別問好不好吃,
因為當你看到孩子們吃得乾乾淨淨,
甚至最後舔著微細的派皮時就已經知道答案,
而我們今天的料理也是落實著「自己的鹹派自己做」的理念喔!
還有人已經跟阿文師詢問材料去哪裡買?
看來已經回家想躍躍欲試了呢!
看來今天的活動非常成功,甚至即將延續到每個人的生活裡喔!

 

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