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好一陣子似乎沒有推薦美食了!
這對美食達人的小鄭老來說,
有點太不「名副其實」了
今天要介紹的店家,
半年前就有來過囉!
這次再度光臨,一點都不陌生。
既然是美食,那就直接進入正題吧!
看到這搗一搗的芝麻,就知道肯定是日式美味,
沒錯!日式豬排專賣店「品田牧場」是也!
前菜豋場,卻忘記品名,
右邊是由蕃茄加上凍醋之類的搭配,
酸甜清新的滋味讓我一定要吃到見底;
左邊的高麗菜絲搭配它們獨特的芝麻醬,
口感很清爽,害我難得續了好幾碗!
接著是主菜上場囉!
點了新口味~青醬鮮蔥+香草番茄豬排
豬排肉一股難以言喻的鮮嫩口感,
白飯的米粒搭配的是日本越光米,
湯品是魚肉、豆腐豐盛的味增湯,
相形之下雖然迷你的配菜卻依然很難忽略,
一樣醃製的很有嚼勁、口感美味。
最後塞塞牙縫的飲料甜點也不賴,
依然選擇了日式玄米抹茶和奶酪,
足夠溫暖我被店內冷氣涷僵的身體了!
這次在店內用餐的時間比以往還要久,
北高雄的動向和南高雄相較似乎順暢多了,
且廁所也是在店家內(南高雄則是與大樓共用)
雖然服務人員的服務依然有到味,
不過很可惜的是,我覺得有點太商業化了!
和我原本習慣的服務熱忱有明顯期待的落差,
不過,食物依舊很美味啦!>"<
這對美食達人的小鄭老來說,
有點太不「名副其實」了
今天要介紹的店家,
半年前就有來過囉!
這次再度光臨,一點都不陌生。
既然是美食,那就直接進入正題吧!
看到這搗一搗的芝麻,就知道肯定是日式美味,
沒錯!日式豬排專賣店「品田牧場」是也!
前菜豋場,卻忘記品名,
右邊是由蕃茄加上凍醋之類的搭配,
酸甜清新的滋味讓我一定要吃到見底;
左邊的高麗菜絲搭配它們獨特的芝麻醬,
口感很清爽,害我難得續了好幾碗!
接著是主菜上場囉!
點了新口味~青醬鮮蔥+香草番茄豬排
豬排肉一股難以言喻的鮮嫩口感,
白飯的米粒搭配的是日本越光米,
湯品是魚肉、豆腐豐盛的味增湯,
相形之下雖然迷你的配菜卻依然很難忽略,
一樣醃製的很有嚼勁、口感美味。
最後塞塞牙縫的飲料甜點也不賴,
依然選擇了日式玄米抹茶和奶酪,
足夠溫暖我被店內冷氣涷僵的身體了!
這次在店內用餐的時間比以往還要久,
北高雄的動向和南高雄相較似乎順暢多了,
且廁所也是在店家內(南高雄則是與大樓共用)
雖然服務人員的服務依然有到味,
不過很可惜的是,我覺得有點太商業化了!
和我原本習慣的服務熱忱有明顯期待的落差,
不過,食物依舊很美味啦!>"<
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